Cinco empresas de Soria en Castilla y León, decidieron en 2003 cambiar su estrategia en el comercio exterior. Para poder expandir en mercados fuera de España, hay que apostar fuerte, ser competitivos y prescindir de intermediarios.

SORIA FOOD TRADE, S.L. es un consorcio agroalimentario compuesto de 6 socios; 5 empresas de SORIA que fabrican productos artesanos de alta calidad y Soria Futuro. Este consorcio es el departamento de exportación de las cinco empresas y permite a las empresas lanzarse a los mercados extranjeros sin tener que recurrir a ningún intermediario y lógicamente reduciendo los costes generales.

Básicamente los clientes se benefician de una relación directa y profesional, y por lo tanto pueden negociar directamente con los fabricantes a través del consorcio. Soria Food Trade permite ofrecer a los clientes una amplia gama de productos alimentarios de cinco fabricantes que se completan sin competir.